Snacks Saltstænger/peanuts Grissinier og saltbagte mandler med dip Grøntsagsstave med dip Mini Bruschetta - 3 slags Kr.  10,- Kr.  18,- Kr.  15,- Kr.  25,- Forretter Hvidløgsgratineret jomfruhummer, marinerede salater & pesto Lakseasiette, Laks på 4 måder, sprøde salater, dild & citron Carpaccio af oksemørbrad, trøffelolie, oliven & parmesan flager Tapastallerken, sortiment af delikate små retter, inspireret efter sæson Hellefisk med rødbedeskum og salat af friske krydderurter Foie gras terrine, ristet brød, portvinssirup og årstidens kompot Kr.  105,- Kr.    95,- Kr.    92,- Kr.  115,- Kr.    85,- Kr.  115,- Til velkomstdrinken kan vi tilbyde hjemmelavet snacks. Serveres med hjemmebagt brød. Hovedretter Hummerfarseret kalvemørbrad, kartoffelsoufflé med trøffel, mild kalvesky og dampet grønt efter sæson Helstegt oksefilet, pom rissole, sauce bordelaise, rødløg og ristede svampe Helstegt oksemørbrad, rullet i pinjekerner, indbagt i fedtnet, pommes rösti, timiansky, lun bønnesalat og sprød foie gras Dyreryg, smørristede kartofler, vildtsky med portvin, lun kompot af æbler-bacon-selleri-løg og kastanjetærte Kr.  215,- Kr.  188,- Kr.  205,- Kr.  215,- Desserter Cremé bruleé med sorbet Desserttallerken med hjemmelavet is, kage og frugt Hjemmelavet tærte efter sæson, med is eller creme fraice Isroulade med syltede ananas og bærcoulis Jordbær "Romanoff" (maj - juli), ristede mandler, vanille is og juice af appelsin og vodka Hvid chokolademousse med myntesirup & passionssorbet Kr.  75,- Kr.  95,- Kr.  75,- Kr.  80,- Kr.  90,- Kr.  68,- Natmad Suppe efter sæson med hjemmebagt brød Pølse/ostebord med diverse tilbehør Pølse"vogn" Lune deller med hjemmelavet kartoffelsalat og brød Sandwich 2 slags Kr.  55,- Kr.  75,- Kr.  65,- Kr.  68,- Kr.  65,- Restaurant Ved Vandet - Søhesten 16 - 2635 Ishøj - Tlf. 43 53 53 44 - CVR-nr. 34 05 75 67 Der tages forbehold for trykfejl på hjemmesiden.